Gurkensalat mit Gomasio
vegan
Zutaten
für| ½ | Salatgurke(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Pflanzenöl, hochwertiges |
| 2 EL | Essig |
| 1 EL | Gomasio |
| 1 EL | Dill |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Salatgurke waschen und hobeln. Die Zwiebel fein schneiden. Die Zwiebel mit den restlichen Zutaten vermengen und abschmecken.
Das Dressing mit den Salatgurken in einer Schüssel vermengen. Eine Stunde durchziehen lassen und servieren.
Das Dressing mit den Salatgurken in einer Schüssel vermengen. Eine Stunde durchziehen lassen und servieren.
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