Gurkensalat mit Gomasio


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vegan

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10 Min. simpel 15.02.2017



Zutaten

für
½ Salatgurke(n)
1 kleine Zwiebel(n)
1 EL Pflanzenöl, hochwertiges
2 EL Essig
1 EL Gomasio
1 EL Dill
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten
Die Salatgurke waschen und hobeln. Die Zwiebel fein schneiden. Die Zwiebel mit den restlichen Zutaten vermengen und abschmecken.

Das Dressing mit den Salatgurken in einer Schüssel vermengen. Eine Stunde durchziehen lassen und servieren.

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