Veganes Mett
mit einer feinen Konsistenz
Zutaten
für| 60 g | Zwiebel(n) |
| 50 g | Reiswaffel(n) |
| 50 g | Reisflocken |
| 50 g | Tomatenmark |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Paprikapulver |
| ½ TL | Pfeffer |
| 1 EL | Pflanzenöl |
| n. B. | Wasser, heißes |
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln.
Die Reiswaffeln in kleine Stücke brechen und mit den restlichen trockenen Zutaten in eine Schüssel geben. Heißes Wasser darüber geben, bis die Flocken-Waffelmischung eine weiche, geschmeidige und homogene Konsistenz angenommen haben. Alles sorgfältig vermengen und zum Schluss die Zwiebelwürfel unterheben.
Die Reiswaffeln in kleine Stücke brechen und mit den restlichen trockenen Zutaten in eine Schüssel geben. Heißes Wasser darüber geben, bis die Flocken-Waffelmischung eine weiche, geschmeidige und homogene Konsistenz angenommen haben. Alles sorgfältig vermengen und zum Schluss die Zwiebelwürfel unterheben.
Kommentare
Boah super lecker 😍 voller Begeisterung vergessen ein Bild zu machen. Da ich es bestimmt öfters machen werde folgt ein Bild 💚🌿💚🌿😊 Danke für das Rezept
Scherzkeks! :D
Kann man statt Reiswaffeln auch Mett nehmen?
Hallo Okamiko, freut mich sehr, dass dir der Aufstrich schmeckt! Probier ihn doch mal auch als Basis für einen Bratling aus ^^ Das habe ich auch schon gemacht- einfach die Masse zu einem Bratling formen und mit etwas Öl in einer Pfanne kross ausbraten. Sehr lecker ;) Liebe Grüße von vegan_lady
super lecker! grade erst gemacht undschon fast wieder auf..(: