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Zutaten

Portionen
Brötchen, trockene
6 EL Milch, warme
Zwiebel(n)
700 g Hackfleisch
150 g Camembert(s)
2 EL Butter
  Salz und Pfeffer
  Gewürzgurke(n)
  Paprikaschote(n)
  Radieschen
150 g Haferflocken

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Gewürfeltes Brötchen in Milch einweichen, Zwiebel würfeln, Brötchen ausdrücken. Mit Fleisch und Zwiebeln verkneten, salzen und pfeffern.

Camembert entrinden, würfeln, Fleisch zu Bällchen formen. Einen Käsewürfel hineingeben. In Haferflocken wenden.

Bällchen in Butter anbraten. Mit Radieschen, Gurken und Paprika anrichten.