Avocado-Frischkäse-Aufstrich
einfach, schnell und vegetarisch
Zutaten
für| 1 | Avocado(s) |
| 50 g | Frischkäse |
| ½ | Zitrone(n) |
| 3 EL | Kürbiskernöl |
| Salz und Pfeffer |
Nährwerte pro Portion
kcal
220Eiweiß
3,11 gFett
21,68 gKohlenhydr.
3,25 gZubereitung
Die Avocado aushöhlen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Den Saft einer halben Zitrone untermischen, damit die Avocadocreme nicht braun wird. Den Frischkäse unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Nach dem Aufstreichen noch mit etwas Kürbiskernöl würzen.
Nach dem Aufstreichen noch mit etwas Kürbiskernöl würzen.
Kommentare
der perfekte, schnelle und gesunde aufstrich. ich habe ihn mit hüttenkäse anstelle gewöhnlichem frischkäse gemacht. sehr lecker, gern wieder!