Kürbis-Bananen-Avocado-Smoothiebowl
proteinreicher Smoothie zum Löffeln
Zutaten
für| 120 g | Hokkaidokürbis(se) |
| 1 kleine | Banane(n) |
| ½ | Avocado(s) |
| ½ | Orange(n), Bio |
| 200 g | Magerquark |
| 1 kl. Scheibe(n) | Ingwer |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| n. B. | Milch oder Joghurt |
| n. B. | Obst nach Wahl, z. B. Beeren oder Apfel |
| n. B. | Nüsse oder Kokoschips oder Kakaonibs |
Zubereitung
Kürbis, Banane und Ingwer klein schneiden, die Schale der Orange abreiben und das Fruchtfleisch ebenfalls zerkleinern. Mit dem Magerquark und der Avocado in ein Mixgefäß geben.
Die Vanilleschote seitlich aufschlitzen und das herausgekratzte Mark ebenfalls in das Gefäß geben. Wer einen starken Mixer oder Pürierstab hat, kann aber auch die Schote selbst kleinschneiden und mit in die Mischung geben.
Alles zu einer homogenen Masse mixen, nach Bedarf dabei mit Joghurt oder Milch verdünnen.
Die Masse in eine Schüssel füllen und nach Geschmack mit Obst, Nüssen, Kokoschips oder Kakaonibs dekorieren.
Die Vanilleschote seitlich aufschlitzen und das herausgekratzte Mark ebenfalls in das Gefäß geben. Wer einen starken Mixer oder Pürierstab hat, kann aber auch die Schote selbst kleinschneiden und mit in die Mischung geben.
Alles zu einer homogenen Masse mixen, nach Bedarf dabei mit Joghurt oder Milch verdünnen.
Die Masse in eine Schüssel füllen und nach Geschmack mit Obst, Nüssen, Kokoschips oder Kakaonibs dekorieren.
Kommentare
Hallo, freut mich das es geschmeckt hat =) VG
Hallo sehr lecker, bei mir wurde mit Orangenscheiben und Bananenstücken dekoriert. Danke für das Rezept LG patty