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Zutaten

Portionen
1 Dose Bohnen, braun, ca. 400 g
1 Dose Bohnen, weiß, in Tomatensoße
1 Dose Mais mit Paprika, 200 g
4 EL Ketchup (Bananenketchup)
2 EL BBQ-Sauce
1 TL Salz
1 TL Kakaopulver
1 TL Chilipulver

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Braune Bohnen gut auswaschen.

Die weißen Bohnen und die braunen Bohnen und alle weitere Zutaten in einen Topf geben und alles gut vermischen. Langsam erwärmen und bei geschlossenem Deckel ca. 20 - 30 min. ziehen lassen.
Wenn es zu dick wird etwas Wasser angießen. Die Bohnenmasse in ein Glas füllen und kalt stellen.
Am nächsten Tag noch einmal erhitzen und dazu Rühreier und Bacon servieren.

Das Besondere ist das Bananenketchup, es bringt die besondere Note ins Essen.