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Verfasser

Mitglied seit 13.03.2011
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Zutaten

500 ml Milch
1 EL, gehäuft Kakaopulver
6 EL Zucker, evtl. mehr
1 Paket Vanillezucker
40 g Speisestärke
200 g Quark
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Milch mit dem Zucker, dem Kakaopulver, dem Vanillezucker und der Speisestärke verquirlen. Nun die Mischung in einem Topf unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Den Quark nach dem Aufkochen einrühren und ggf. noch etwas Zucker dazugeben, wenn man es süßer möchte.

Nun in Gläser oder Schalen füllen. Man kann es sofort essen oder kalt werden lassen.