Zutaten
für| 4 | Wrap(s) (am besten Dürüm) |
| 300 g | Schweinegeschnetzeltes Gyros Art |
| n. B. | Sambal Oelek |
| 1 Becher | Krautsalat mit Möhren |
| 1 Becher | Tzatziki |
| ¼ | Salatgurke(n) |
| 2 m.-große | Tomate(n) |
| ¼ | Eisbergsalat |
Zubereitung
Das Schweinegeschnetzelte in einer Pfanne braten. Wer es gerne etwas schärfer mag, gibt einfach zum Ende des Bratvorgangs etwas von dem Sambal Olek hinzu.
Tzatziki und Krautsalat vermengen.
Salat, Tomaten und Gurke waschen und abtrocknen. Die Gurke vierteln und in feine Scheiben schneiden. Den Salat in feine Streifen schneiden. Tomaten halbieren, Stielansatz und Stiel entfernen und in feine Scheiben schneiden.
Die Wraps kurz in der Mikrowelle erwärmen, dadurch lassen sie sich hinterher leichter aufrollen. Die Tzatziki-Krautsalat Mischung gleichmäßig auf den Wraps verteilen. Mit Salatstreifen, Tomaten- und Gurkenscheiben ebenso verfahren. Zum Schluss noch das Geschnetzelte gleichmäßig auf die Wraps verteilen und zusammenrollen. Dazu von unten her ca. 3 cm des Teiges zur Mitte hin umklappen und danach von der Seite her zusammenrollen (dadurch fällt unten nichts heraus).
Tzatziki und Krautsalat vermengen.
Salat, Tomaten und Gurke waschen und abtrocknen. Die Gurke vierteln und in feine Scheiben schneiden. Den Salat in feine Streifen schneiden. Tomaten halbieren, Stielansatz und Stiel entfernen und in feine Scheiben schneiden.
Die Wraps kurz in der Mikrowelle erwärmen, dadurch lassen sie sich hinterher leichter aufrollen. Die Tzatziki-Krautsalat Mischung gleichmäßig auf den Wraps verteilen. Mit Salatstreifen, Tomaten- und Gurkenscheiben ebenso verfahren. Zum Schluss noch das Geschnetzelte gleichmäßig auf die Wraps verteilen und zusammenrollen. Dazu von unten her ca. 3 cm des Teiges zur Mitte hin umklappen und danach von der Seite her zusammenrollen (dadurch fällt unten nichts heraus).
Kommentare
Sehr lecker. Super Idee für Wraps.
Sehr lecker, genauso mach ich heute auch meine Gyros Wraps. Wünsche noch frohe Ostern. ⭐⭐⭐⭐⭐
Hi :) Freut mich dass euch die Wraps geschmeckt haben. Die Idee ist entstanden weil wir nach einem Geburtstag noch Fleisch und Salate übrig hatten, deswegen die Fertigprodukte. Danke für die Bewertung :)
Hallo! Schon vor einer Weile haben mir die Kinder solche Dürümfladen im Einkaufswagen versteckt - ein Wink mit dem Zaunpfahl :-). Also gab es heute diese Gyros Wraps, allerdings habe ich das Fleisch selber gewürzt und den Tzaziki sowie den Krautsalat habe ich selbst gemacht. Geht ja schnell. Die Kinder waren begeistert, danke für die Idee. Grüße Goerti