Lauwarmer Karottensalat
schöne Beilage zu Hackfleischklößchen oder anderem Kurzgebratenem
schöne Beilage zu Hackfleischklößchen oder anderem Kurzgebratenem
600 g | Karotte(n) |
1 EL | Orangenschale |
1 EL | Butter |
1 TL | Ingwer, fein gewürfelt |
2 Zweig/e | Koriander |
100 ml | Crème fraîche |
1 | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
Salz und Pfeffer | |
Zucker | |
Weißweinessig |
Kommentare
danke fürs Ausprobieren und die Bewertung. Liebe Grüße Helmut
Ein schmackhafter Karottensalat mit Pfiff. LG bianca