Pizzabällchen


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einfach und lecker - ein Partyschmecker

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20 Min. normal 14.01.2017



Zutaten

für
400 g Mehl
280 ml Milch
1 ½ TL Salz
4 TL Backpulver
2 EL Öl
150 g Schinken, gewürfelt
200 g Käse, gerieben
100 g Röstzwiebeln
1 ½ TL Pizzagewürz
½ TL Pfeffer
Chiliflocken

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten
Mehl, Milch, Salz, Backpulver und Öl in einer Schüssel mit einem Knethaken vermengen. Die restlichen Zutaten hinzugeben. Den Teig zu kleinen Bällchen formen und auf dem Backblech verteilen.

Den Backofen auf ca. 200 Grad vorheizen und das Blech 20 Minuten in den Ofen schieben, bis die Kugeln goldbraun sind.

Tipp: Dazu schmeckt BBQ-Sauce.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung




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