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Mitglied seit 13.03.2011
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Zutaten

Portionen
Salatherz(en)
1/2  Salatgurke(n)
Pflaume(n)
  Für das Dressing:
3 EL Balsamico (Johannisbeerbalsamico)
1 EL Walnussöl
2 EL Wasser
  Salz und Pfeffer
Schalotte(n) oder etwas Zwiebel

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Salatherz putzen, schneiden und waschen. Die Salatgurke waschen bzw. schälen und hobeln. Die Pflaume waschen, halbieren, entkernen und zerkleinern. Die Zwiebel oder Schalotte schälen und würfeln.

Das Dressing zusammenrühren und abschmecken.

Alle Zutaten auf Teller geben und das Dressing darübergeben.