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Mitglied seit 29.11.2016
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Zutaten

Orange(n), unbehandelt, Saft und Zesten davon
Limette(n), unbehandelt, Saft und Zesten davon
1 Handvoll Erdbeeren
1 Becher Kokosmilch
1 Becher Kokoswasser
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Erdbeeren, bis auf 1 zum Garnieren, mit 1 EL Zucker mischen. Von der Orange Zesten abziehen. Die Orange auspressen, vorher eine Scheibe abschneiden.

Die Orangenzesten, den Saft einer Limette und die Limettenzesten mit der Erdbeermischung im Mixer pürieren. Kokosmilch und -wasser mischen, cremig rühren, und leicht aufschäumen.

Die Kokosmilch in ein Glas füllen, die Erdbeermischung aufgießen und mit einem Löffel leicht marmorieren. Mit einer Erdbeere und einer Orangenscheibe am Glas servieren.