Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Ruhezeit ca. 2 Stunden
Gesamtzeit ca. 2 Stunden 5 Minuten
Die Gurke schälen, halbieren und schneiden. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und die Tomaten vierteln. Alles in eine Schüssel geben, das Salz unterheben und ziehen lassen.
Inzwischen die Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Kräuter waschen und schneiden und alles in die Schüssel geben.
Dann Pfeffer, Öl, Essig und Wasser dazugeben. Damit der Salat leicht süß wird, Zucker oder Honig nach Geschmack dazugeben. Alles gut unterheben und noch mal ziehen lassen. Vor dem Servieren erneut leicht mischen.
Hallo!
Für das Dressing habe ich Honig und weniger Wasser genommen, ansonsten nach Plan. Mmh, der Salat hat uns super gut geschmeckt. Den mache ich bei Gelegenheit gerne wieder, vielen Dank für das Rezept.
Grüße von Goerti
Deinen Salat mache ich schon zum zweiten Mal. Beim ersten Mal hab ich noch eine gelbe Paprika dazugegeben. Was nicht nur gut aussah sondern auch sehr gut geschmeckt hat. Heute ganz nach Rezept zubereitet und als Kräuter hab ich Dill genommen.
Klasse Rezept.
Liebe Grüße Mooreule
Kommentare
Hallo Jess, ⚘ so 😋 lecker und frisch zubereitet einfach top, auch die Schalotte passt ausgezeichnet. Liebe Grüße Diana ⚘
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Gibt es regelmäßig bei uns. Ein Foto ist unterwegs. 🍷🍪🍩💫🍨🍒🍝🍇🍗⭐🥂🎂🍕
Frisch und saftig und sehr lecker ! Juulee
Super lecker und schnell gemacht. Ich nehme eine Frühlingszwiebel statt der Schalotte. Danke für das Rezept!
Hallo Dein Salat war sehr lecker. Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl
sehr gut, besonders bei den hohen Temperaturen, super erfrischend.
Hallo! Für das Dressing habe ich Honig und weniger Wasser genommen, ansonsten nach Plan. Mmh, der Salat hat uns super gut geschmeckt. Den mache ich bei Gelegenheit gerne wieder, vielen Dank für das Rezept. Grüße von Goerti
Einfach aber sehr gut. Lg SunnyKida :)
Deinen Salat mache ich schon zum zweiten Mal. Beim ersten Mal hab ich noch eine gelbe Paprika dazugegeben. Was nicht nur gut aussah sondern auch sehr gut geschmeckt hat. Heute ganz nach Rezept zubereitet und als Kräuter hab ich Dill genommen. Klasse Rezept. Liebe Grüße Mooreule
Sehr lecker, hat wunderbar gepasst. Machen wir öfter mal so. LG