Erdnussbutter-Bananen-Porridge


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leckeres, amerikanisch angehauchtes Frühstück für den perfekten Start in den Tag

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10 Min. simpel 24.11.2016 713 kcal



Zutaten

für
50 g Haferflocken, zarte
250 ml Milch
100 ml Wasser
1 Banane(n)
1 ½ EL Erdnussbutter

Nährwerte pro Portion

kcal
713
Eiweiß
25,90 g
Fett
29,11 g
Kohlenhydr.
85,10 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
In einem Topf die Milch und das Wasser aufkochen lassen, dann die Haferflocken hinzugeben. Die Banane zerdrücken und unterrühren. Alles bis zur gewünschten Konsistenz unter Rühren köcheln lassen (das Porridge wird dicker, je länger man es kocht und je weniger Flüssigkeit man nimmt).

Den Topf anschließend von der Herdplatte nehmen und die Erdnussbutter einrühren.

Das Porrigde in einer Schüssel anrichten.

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Kommentare

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Joisy210

Sehr lecker, ich glaube ich habe etwas mehr Erdnussbutter genommen 🤭 ein Rezept dass wirklich ganz ohne Zucker auskommt 👍🏼 wird ins Repertoire aufgenommen. Geht schnell.

26.06.2022 19:06
Antworten
Tasty-A

Habe Sojamilch mit Vanille Geschmack anstatt normaler Milch genommen. Und die zerdrückte Banane kurz vor Ende der Kochzeit mit der Erdnussbutter zusammen vermischt und zusammen in den Topf gegeben. Kurz umgerührt und fertig. Sehr lecker, allerdings hätte mir die Hälfte gereicht. Ist eher eine Portion für zwei. Liebe Grüße :)

21.02.2022 10:27
Antworten
luziewolf

Die Wasserzugabe bitte weglassen, 250 ml Milch sind für 50 g Haferflocken ausreichend. Der Porridge wird sonst zu flüssig.

24.01.2022 11:44
Antworten
tinchen1903

Super lecker! Ein Löffel Nutella dazu und es wird ein absoluter Traum :) Ich habe noch Zimt dazu gegeben und mit Weintrauben verfeinert. Ein tolles warmes Frühstück für den Herbst!

04.11.2021 09:15
Antworten
Gäbelchen1967

Sehr lecker. Aber eine echt gut gemeinte Portion 😅 habe das Wasser weggelassen und einen Schuss mehr fettarme Milch genommen. Obendrauf kamen noch Kakao Nibs und gehobelte Haselnüsse. Danke fürs teilen. Ein Foto lasse ich auch gerne da. VG, Gabi

25.10.2021 10:06
Antworten
Gemüseliebhaber90

War wirklich sehr lecker.. bin richtig schön satt 😊👍🏼 Ich habe das Wasser weggelassen, die Banane nur halb reingegeben und statt Erdnussbutter Erdnussmus genommen.. Zum Schluss mit der restlichen Banane, Erdnüsse und Leinsamen dekoriert.. so macht frühstücken Spaß.

25.04.2017 07:55
Antworten
_caramel_

Freut mich sehr, dass es so geschmeckt hat! 😊 Die Dekoration schaut ja total lecker aus, werde ich auch mal ausprobieren! LG

28.04.2017 19:17
Antworten
reggiea7x

Mmmh wirklich gut. Wenn die Banane reif genug ist dann ist das porridge auch süß genug. Lecker

02.04.2017 08:34
Antworten
_caramel_

Stimmt, ich verwende auch immer schon überreife Bananen, dann wird das Porridge schön süß :)

06.04.2017 15:12
Antworten
__Küchenfee__

Ich liebe diese Idee und muss sie ganz bald ausprobieren! Is sicherlich unglaublich lecker :) Danke für die Anregung!

12.02.2017 23:30
Antworten