American Best Cookies
einfach und schnell
Zutaten
für| 300 g | Mehl |
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 2 TL | Backpulver |
| 2 EL | Hirse (Braunhirse) |
| 2 | Ei(er) |
| 1 | Vanillearoma |
| 150 g | Vollmilchschokolade, gehackt |
| 100 g | Nougat, in Stücke geschnitten |
Zubereitung
Alle Zutaten, außer der Vollmilchschokolade und dem Nougat, gut vermischen und zu einem schönen Teig kneten. Nun auch die Schokolade und den Nougat vorsichtig unter den Teig geben.
Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech kleine, runde Taler formen. Ca. 10 bis 15 Min. goldbraun backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.
Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech kleine, runde Taler formen. Ca. 10 bis 15 Min. goldbraun backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.
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