Herbstlicher Smoothie


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vitaminreich und vegan

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5 Min. simpel 07.11.2016



Zutaten

für
2 Handvoll Endiviensalat
1 kleiner Apfel, entkernt
1 kleine Rote Bete, gegart
1 kleine Karotte(n)
n. B. Wasser oder Orangensaft

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Alle Zutaten in Stücke schneiden und in einem Mixer pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz Wasser oder Orangensaft zugeben.

Die Zutaten sind variabel, es eignet sich auch Feldsalat, ebenso wie man statt Apfel auch Birne zugeben kann.

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