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Mitglied seit 01.08.2016
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Zutaten

400 g Kürbisfleisch vom Hokkaido
600 ml Wasser
100 ml Apfelsaft
3 EL Zucker, braun
2 EL Ahornsirup
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das frische Kürbisfleisch von der Schale befreien und grob würfeln. In einem Topf mit den übrigen Zutaten etwa 10 Minuten kochen, bis die Kürbisstücke weich sind. Anschließend wird alles zusammen mit dem Mixstab sehr gründlich püriert. Jetzt muss das Getränk nur noch auskühlen und fertig ist der Kürbissaft den Harry, Hermine und Ron gerne trinken.

Wer sich die Konsistenz beim Lesen der Bücher anders vorgestellt hat, kann je nach Belieben natürlich mehr oder weniger Wasser verwenden oder das Ganze durch Sprudelwasser mit Kohlensäure anreichern und in eine spritzige Schorle verwandeln.