Erdbeer-Limo


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vegan

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5 Min. simpel 07.11.2016



Zutaten

für
750 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
150 g Erdbeeren
75 g Zucker
75 ml Wasser, stilles
1 TL Zitronensaft

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Das stille Wasser mit dem Zucker mischen und in einem Topf zum Kochen bringen. Alles für ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis ein Zuckersirup entstanden ist. Den Sirup anschließend abkühlen lassen.

Die Erdbeeren waschen, putzen und pürieren. Den Sirup und den Zitronensaft zugeben und alles nochmals kurz pürieren. Die Mischung mit dem Mineralwasser aufgießen und auf Gläser verteilen.

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magenlos30

Ich habe gerade das Rezept ausprobiert! Schmeckt sehr lecker!! Ich hab die pürierten Erdbeeren allerdings in eine Flasche abgefüllt und mache sie nach bedarf ins Wasser 😊! Das ganze über Vanille Eis ist bestimmt auch ein Traum 😊

07.06.2017 13:42
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