Bunter Obstteller mit Chia-Sahne-Joghurt


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10 Min. simpel 28.10.2016



Zutaten

für
½ kleine Honigmelone(n)
1 Birne(n)
3 Pflaume(n)
1 Apfel
½ Mango(s)

Für die Creme:

250 g Joghurt
4 EL Sahne
2 TL, gehäuft Chiasamen
4 EL Zucker, brauner

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Honigmelone halbieren, entkernen, vierteln, die Schale entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Birne waschen, halbieren und würfeln. Die Pflaumen waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Den Apfel waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Die Mango schälen, halbieren, entkernen und würfeln.

Das Obst vermischen und in Schalen verteilen. Den Chiasamen etwas in der Sahne quellen lassen. Den Joghurt dann mit der Chia-Sahne und dem Zucker verrühren und über das Obst geben.

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