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Verfasser

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Zutaten

Weißkohl
  Salz und Pfeffer
  Butter, braune (Nussbutter)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Weißkohl am Stück und mit allen Blättern bei 180 Grad für 90 Minuten in den Ofen geben.

Danach die äußeren schwarzen Blätter entfernen. Den Strunk entfernen und den Kohl mit Salz, Pfeffer und Nussbutter würzen.