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Zutaten

Portionen
125 g Butter
Ei(er)
250 g Mehl (Weizenvollkornmehl)
1 TL Backpulver
125 g Schinken, roh
Paprikaschote(n), rot
Gewürzgurke(n)
  Salz
  Pfeffer
  Oregano

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Schinken, Paprikaschote und Gurke in kleine Würfel schneiden und unterheben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und Waffeln bei mittlerer Temperatur backen.

Dazu Kräuterquark servieren.