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Freischaltung: 08.09.2016
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Zutaten

Portionen
125 g Mehl
125 g Mandeln, gemahlen
125 g Butter, weich
125 g Zucker, weiß
1 TL Zimt

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten mit dem Mixer verrühren, bis der Teig streuselartig ist.

Dann aus dem Teig kleine Portionen entnehmen, gut zusammenkneten und in den Handflächen zu Keksen pressen. Diese vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 10 - 20 min backen. Wenn sie goldbraun sind, am besten eine kurze Stichprobe machen. Nun die Kekse abkühlen lassen.