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Mitglied seit 15.01.2014
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Zutaten

3 Pck. Heringsfilet(s)
1/2  Zwiebel(n)
3 große Gewürzgurke(n)
150 g Rote Bete
1/2  Apfel
1 Pck. Kondensmilch
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zu Beginn die Heringfilets waschen und trocken tupfen, anschließend in feine Würfel schneiden. Auch die Zwiebel, den Apfel, die Gurken und die Rote Beete in Würfel schneiden und den Heringen beigeben. Dann wird die Kondensmilch zum Stipp gegeben und kräftig untergehoben. Alles mit Dill und Pfeffer abschmecken.

Zu diesem Gericht passen Kartoffeln oder Schwarzbrot.