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Zutaten

Portionen
500 g Joghurt (Sahnejoghurt, 10% Fett)
1 EL Olivenöl, extra nativ
  Salz
1/2  Pfeffer, schwarz
3 TL Oregano
3 TL Majoran
4 TL Basilikum
2 Zehe/n Knoblauch

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Sahnejoghurt umrühren, bis er cremig wird. Olivenöl hinzufügen und weiter rühren. Die Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zuletzt 2 Knoblauchzehen hineindrücken und weiter rühren.
Man kann die Joghurtsauce als Dip zu Gemüse nehmen. Der Geschmack kann interessanter gestaltet werden, wenn man hauchdünne Gurkenscheiben hineingibt.