Selbstgemachte Buffalo-Sauce
vegan, aus roten Linsen
5 Min. normal 24.08.2016Speichere und organisiere alle Rezepte, die du liebst. Zum neuen Kochbuch! Entdecke das neue Kochbuch!
vegan, aus roten Linsen
5 Min. normal 24.08.2016100 g | Linsen, rote |
150 ml | Gemüsebrühe |
60 ml | Weißweinessig |
60 ml | Sauce (Hot Sauce), z. B. Tabasco |
1 EL | Olivenöl |
2 TL | Rohrohrzucker |
2 TL | Paprikapulver, geräuchert |
1 TL | Knoblauchpulver |
¼ TL | Cayennepfeffer |
etwas | Salz zum Abschmecken |
Kommentare
Hallo, mir hat die Sauce gut geschmeckt zu Quesadillas, aber sie war nach den Angaben erst zu flüssig. Ich musste dann nochmal Linsen kochen und mit pürieren und habe am Ende noch alles durch ein feinmaschiges Sieb passiert. Also lieber erstmal weniger Wasser dazugeben und ggf. nachgießen. Lieben Dank fürs Rezept parmigiana
Ich finde sie so lecker.
Ich habe die Soße heute gemacht und ebenfalls die Buffalo-Wings (Blumenkohl). mir hat es sehr gut geschmeckt. Anstatt 60ml Tabasco habe ich einen TL Sambal Oelek genommen. War mir und den (Klein-)Kindern scharf genug. War auch sehr lecker zu Süßkartoffel aus dem Ofen.
Also ich weiß nicht wer die Mengen angaben gemacht hat aber die schmeckt grässlich. 60 ml Tabasco ist tötlich 60 ml Essig tötlich Von mir ein No Go