Zutaten
für| 1 Liter | Wasser |
| etwas | Gemüsebrühe, instant |
| 3 EL, gehäuft | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 2 EL | Margarine |
| n. B. | Salz |
| etwas | Muskat |
| etwas | Maggi |
Zubereitung
Die Gemüsebrühe nach Packungsanweisung im Wasser kochen. Alle restlichen Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren und dann mit einem Teelöffel portionsweise in die kochende Suppe geben. Ca. 10 Minuten köcheln lassen.
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