Gemüsebrühe mit Butterschwämmchen
10 Min.
simpel
20.08.2016
Zutaten
für| 1 Liter | Wasser |
| etwas | Gemüsebrühe, instant |
| 3 EL, gehäuft | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 2 EL | Margarine |
| n. B. | Salz |
| etwas | Muskat |
| etwas | Maggi |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Die Gemüsebrühe nach Packungsanweisung im Wasser kochen. Alle restlichen Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren und dann mit einem Teelöffel portionsweise in die kochende Suppe geben. Ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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