Datteldip

Datteldip

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orientalisch

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10 Min. normal 17.08.2016



Zutaten

für
12 Dattel(n), getrocknete
1 Knoblauchzehe(n), fein gehackt
175 g Frischkäse (Philadelphia)
2 EL Salatcreme (Miracel Whip)
2 EL Curry
1 TL Kurkuma
1 TL Zwiebelgranulat
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten
Den Knoblauch und die Datteln fein hacken. Den Frischkäse mit der Mayonnaise, dem Knoblauch und den Datteln gut vermengen. Die Gewürze hinzugeben und noch einmal alles gut durchmischen. Den Dip ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Dann nach Belieben den Dip mit den bereits verwendeten Gewürzen verfeinern und nochmal 30 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Den Dip am besten einen Tag vorher zubereiten, dann schmeckt er am besten.

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