Granizado de sandia amarilla


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Sorbet von der gelben Wassermelone

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10 Min. simpel 26.07.2016



Zutaten

für
1 kg Wassermelone(n), gelb, ohne Kerne
200 g Zucker
1 Zitrone(n), davon nur der Saft
150 ml Mineralwasser

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 4 Stunden Gesamtzeit ca. 4 Stunden 10 Minuten
Die Melone sehr fein pürieren und mit den anderen Zutaten gut vermischen. Diese Mischung in eine Eismaschine geben, bis alles gut durchgefroren ist.

Oder die Mischung in eine flache Schale geben und in den Gefrierschrank stellen. Alle 30 Minuten durchrühren, bis alles gut durchgefroren ist.

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