Leichter Gurkendip


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10 Min. simpel 12.07.2016



Zutaten

für
2 EL, gehäuft Frischkäse, fettarm
1 EL Crème légère
1 EL Joghurt, Bio, 1,5 % Fett
1 ½ TL Schnittlauchröllchen
½ kleine Salatgurke(n) oder 1/4 normal große
Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die ersten 4 Zutaten gut miteinander verrühren. Die Gurke schälen, dann in Scheiben schneiden, in kleine Stücke hacken und unter die Frischkäsemasse rühren. Nach Gusto mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Toll zum Grillen. Auch ein toller Dip zu Pellkartoffeln oder Gemüsesticks, aber auch zu Kräckern sehr schmackhaft, dann jedoch mit dem Salz etwas vorsichtig sein.

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