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Zutaten

Portionen
Apfel
Nektarine(n)
15 g Backkakao
15 g Vollkornmehl
10 g Honig
 etwas Zimtpulver
 etwas Zitronensaft
 etwas Wasser

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nektarinen und den Apfel klein schneiden mit Zitronensaft beträufeln und in eine backofengeeignete Form schichten. Die Früchte mit dem Zimt bestreuen.

Nun die restlichen trockenen Zutaten vermengen, den Honig dazugeben und mit einem Handrührgerät verrühren. Dabei nach ud nach ein bisschen Wasser dazugeben, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. Die Streusel auf dem Obst verteilen.

Die Auflaufform für 35 - 40 Min. bei 180 °C in den vorgeheizten Ofen stellen. Der Crumble muss schön knusprig sein.

Am besten so aus der Form essen und nicht durchmischen, da sonst der Crumble wieder aufweicht.