Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Ruhezeit ca. 4 Stunden 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 4 Stunden 35 Minuten
Schokokekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Auf dem Boden einer beschichtete Form (30 x 24 cm) verteilen, andrücken und ca. 20 Minuten kalt stellen.
Frischkäse mit Zucker, Zitronensaft und Zitronenzesten glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
Die Bananen längs in drei Teile schneiden.
Die Hälfte der Frischkäsefüllung auf den Boden geben. Mit den Bananen belegen und mit der restlichen Creme bestreichen.
Nutella im Wasserbad schmelzen. Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Kuchen mit Nutella-Fäden und Mandeln verzieren.
Mindestens 4 Stunden, am besten aber über Nacht, kalt stellen.
Hallo, mir gefällt die Deko aus Schaumküssen so gut, v.a. für einen Kindergeburtstag. Hat jemand eine Idee aus was die Augen sind? Meint ihr das ist Eischnee? Oder Bonbons? Wobei die wahrscheinlich zu groß wären...
Liebe Grüße, Micky
ich habe einen ganz anderen Boden gemacht und es ist auch super lecker. undzwar keinen Boden aus Keksen sondern einen "stinknormalen" Schokokuchen (Rührkuchen). habe diesen einfach auf dem Blech gemacht, geht dann ca 3 cm hoch und dann die Bananen und die Frischkäse Sahne Geschichte drauf, sowie Nutella und Mandelstifte. Ich denke das ist auch nicht mächtiger, als ein Keksboden. insgesamt ist so ein ganzes Blech wahnsinnig ergiebig, da man kleine Stücke schneiden kann, weil der Kuchen eben sehr hoch wird mit der Creme usw.
Hallo Jessi_1109,
das hängt ein bisschen davon ab, wie groß Du die Stücke schneidest und ob jemand 1 oder mehrere Stücke isst. Ich würde den Kuchen in 12 Stücke von ca. 10 x 6 cm schneiden.
Lieben Gruß
Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung
Hallo golfnanne,
da kannst du gut deine Lieblingsschokokekse nehmen. Hier haben wir Schoko-Butterkekse verwendet :)
Viele Grüße
Katja Grüschow / Chefkoch.de
Kommentare
Werden die Bananen nicht schnell braun? Müsste den Kuchen einen Tag vor Verzehr vorbereiten aber sieht er dann noch schön aus?
Die Augen kann man fertig kaufen. Gibt s bei Famila, Kaufland usw
Hallo, mir gefällt die Deko aus Schaumküssen so gut, v.a. für einen Kindergeburtstag. Hat jemand eine Idee aus was die Augen sind? Meint ihr das ist Eischnee? Oder Bonbons? Wobei die wahrscheinlich zu groß wären... Liebe Grüße, Micky
ich habe einen ganz anderen Boden gemacht und es ist auch super lecker. undzwar keinen Boden aus Keksen sondern einen "stinknormalen" Schokokuchen (Rührkuchen). habe diesen einfach auf dem Blech gemacht, geht dann ca 3 cm hoch und dann die Bananen und die Frischkäse Sahne Geschichte drauf, sowie Nutella und Mandelstifte. Ich denke das ist auch nicht mächtiger, als ein Keksboden. insgesamt ist so ein ganzes Blech wahnsinnig ergiebig, da man kleine Stücke schneiden kann, weil der Kuchen eben sehr hoch wird mit der Creme usw.
Sehr sehr leckere Torte, ich habe die Hälfte Frischkäse durch Magerquark ersetzt und noch 4 Blatt Gelatine mit rein gemacht. Alle waren begeistert
Hallo, Für wieviele Personen reicht den das Rezept? Liebe Grüße
Hallo Jessi_1109, das hängt ein bisschen davon ab, wie groß Du die Stücke schneidest und ob jemand 1 oder mehrere Stücke isst. Ich würde den Kuchen in 12 Stücke von ca. 10 x 6 cm schneiden. Lieben Gruß Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung
super lecker und super einfach!
Hallo :) Was für Schokokekse nimmst du?
Hallo golfnanne, da kannst du gut deine Lieblingsschokokekse nehmen. Hier haben wir Schoko-Butterkekse verwendet :) Viele Grüße Katja Grüschow / Chefkoch.de