Bewertung
(5) Ø4,14
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
5 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 02.07.2016
gespeichert: 48 (1)*
gedruckt: 1.166 (51)*
verschickt: 0 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 24.07.2015
0 Beiträge (ø0/Tag)

Speichern

Zutaten

Portionen
500 g Erdbeeren
200 g Zucker
200 ml Wasser
200 ml Zitronensaft
375 ml Wodka

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!
Alte Einkaufsliste Zur SmartList
Einkaufsliste auswählen

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zuerst den Zucker mit dem Wasser aufkochen und den Zucker vollständig auflösen. Den so entstandenen Läuterzucker abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Früchte zusammen mit dem Zitronensaft pürieren. Das entstandene Erdbeerpüree unter den abgekühlten Läuterzucker rühren, den Wodka ebenfalls zugeben.

Das Getränk in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Ergibt ca. zwei Flaschen à 0,7 l, Haltbarkeit: ca. 3 Monate

Nach diesem Rezept wird der Limes relativ süß, er eignet sich so auch zum Aufgießen mit Sekt oder über Vanilleeis. Wer es lieber herber mag, kann natürlich die Mengen von Zucker und Zitronensaft entsprechend verändern.