Pizza Bread Bowl


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10 Min. normal 23.06.2016



Zutaten

für
1 kleines Brot(e), rund
6 EL Tomatensauce
50 g Mozzarella, gerieben
3 Scheibe/n Salami, große Scheiben
1 Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten
Vom Brot oben einen Deckel abschneiden und die Krume auspulen. Die Tomatensauce im Brot verteilen und das Brot mit etwas vom Käse füllen. Die Hälfte der Salami auf dem Käse verteilen und darauf die Paprikawürfel geben. Nochmal mit etwas Käse bedecken. Den Brotdeckel auflegen und den ganzen Laib fest in Alufolie wickeln. Mit einem Brett und einem schweren Gegenstand für 30 Minuten beschweren.

Danach auspacken, oben auf den Brotdeckel den restlichen Käse und die restliche Salami legen und die Pizza Bread Bowl für 30 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben.

Guten Appetit, euer Joey

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Kommentare

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Mjam-Me

Schnell und mega lecker...

22.07.2016 14:54
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