Zitronen-Eistee
das Beste für heiße Tage
Zutaten
für| 1 Liter | Wasser, kochend |
| 1 Liter | Wasser, kalt |
| 4 Beutel | Tee (Ostfriesentee) |
| 1 | Zitrone(n) |
| 2 EL | Stevia |
| 2 EL | Honig |
Zubereitung
Kochendes Wasser in eine Kanne über die Teebeutel gießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
In der Zwischenzeit die Zitrone mit heißem Wasser abwaschen, in Scheiben schneiden und auf z. B. zwei 1 Liter Karaffen verteilen. Stevia und Honig hineingeben. Wenn der Tee fertig ist, auf die 2 Karaffen verteilen und mit kaltem Wasser auffüllen. Nun nochmal umrühren und in den Kühlschrank stellen.
Nach 1 - 2 Stunden ist er richtig durchgekühlt. Man kann noch Eiswürfel zugeben und evtl. Minze. Es schmeckt auch gut mit Pfirsich und Orange.
In der Zwischenzeit die Zitrone mit heißem Wasser abwaschen, in Scheiben schneiden und auf z. B. zwei 1 Liter Karaffen verteilen. Stevia und Honig hineingeben. Wenn der Tee fertig ist, auf die 2 Karaffen verteilen und mit kaltem Wasser auffüllen. Nun nochmal umrühren und in den Kühlschrank stellen.
Nach 1 - 2 Stunden ist er richtig durchgekühlt. Man kann noch Eiswürfel zugeben und evtl. Minze. Es schmeckt auch gut mit Pfirsich und Orange.
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