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Verfasser

Mitglied seit 11.08.2013
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Zutaten

4 TL, gehäuft Kaffeepulver, instant
400 ml Wasser, heiß
Banane(n), reif
200 g Erdbeeren, reif
100 ml Kondensmilch, 10 %
1 Pck. Vanillezucker, 8 g
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Kaffeepulver mit heißem Wasser aufgießen, umrühren und abkühlen lassen. Den Kaffee, wenn er nur noch lauwarm ist, in den Kühlschrank stellen, damit er richtig kalt wird, etwa 1 - 2 Stunden.

Die Banane schälen und in 2 - 4 Stücken in einen Mixer geben. Die vom Grün befreiten Erdbeeren hinzufügen. Dann den kalten Kaffee, die Kondensmilch und den Vanillezucker hinzufügen. Alles im Mixer bei höchster Stufe 1 - 2 Minuten pürieren und dann servieren.

Schmeckt toll als Frühstückskaffee oder aber auch als Dessert. Es ist definitiv eine leckere Alternative zum Eiskaffee. Wer mag kann natürlich auch mit Eiswürfel servieren.