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Verfasser

Mitglied seit 02.06.2015
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Zutaten

400 g Kidneybohnen
200 g Räuchertofu
1/2 TL Rauchsalz
1/4 TL Knoblauchpulver
3 TL Majoran
3 EL Sonnenblumenöl
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zuerst die Kidneybohnen über einem Sieb abtropfen. Anschließend den Tofu in grobe Würfel schneiden.

Den Tofu und die Bohnen sowie die Gewürze und das Öl in einen Mixer geben und zu einer homogenen Masse pürieren.

Anschließend alles in ein Glas abfüllen. Die vegane Leberwurst hält sich maximal fünf Tage im Kühlschrank.

Viel Spaß beim Nachmachen.

Natürlich Lecker
Vegane Leberwurst
Von: Natürlich Lecker, Länge: 4:31 Minuten