Paprika-Orangen-Reisbrei
für Kinder ab 8 Monaten
Zutaten
für| 50 g | Reis (Vollkornreis) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| ½ | Orange(n), gepresst |
| 20 g | Sesam, geschält |
| 1 ½ EL | Rapsöl |
| 100 ml | Wasser |
Zubereitung
Die Paprika halbieren, entkernen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Wasser in einem Topf aufkochen, Reis und Sesam dazugeben und nochmals aufkochen lassen. Die Temperatur herunterschalten und zugedeckt etwa 20 Minuten garen lassen.
Die Orange auspressen. Den O-Saft und das Rapsöl unter den Reis mischen. Mit dem Stabmixer alles fein pürieren und abkühlen lassen.
Hinweis: Der Brei eignet sich sehr gut zur Vorbereitung und ist einige Tage im Kühlschrank haltbar. Er schmeckt den Kindern auch kalt.
200 Kcal pro Portion.
Die Orange auspressen. Den O-Saft und das Rapsöl unter den Reis mischen. Mit dem Stabmixer alles fein pürieren und abkühlen lassen.
Hinweis: Der Brei eignet sich sehr gut zur Vorbereitung und ist einige Tage im Kühlschrank haltbar. Er schmeckt den Kindern auch kalt.
200 Kcal pro Portion.
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