Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Zunächst wird die Zwiebel ganz fein gewürfelt. Anschließend die Chilischoten entkernt und ebenfalls mit dem Knoblauch zusammen fein gehackt.
Nun wird etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzt und Zwiebeln, Knoblauch sowie Chili 1 Minute angedünstet, dann mit den Dosentomaten abgelöscht. Anschließend kommen die Gewürze, der Zucker und ein Spitzer Zitronensaft hinein. Die Masse wird nun zum Aufkochen gebracht und dann 5 - 6 Minuten köcheln gelassen, bis sie etwas eindickt.
Jetzt die Salsa kurz abkühlen lassen und dann direkt servieren.
Super leckeres Rezept. Vielen Dank dafür 😘
Ich habe noch weißen Balsamico dazu, um noch mehr Säure zu erhalten. Die Salsa war der Renner auf der Party!
Kommentare
Ich werde in Zukunft jetzt immer die Salsa selbst machen!!!
Super leckeres Rezept. Vielen Dank dafür 😘 Ich habe noch weißen Balsamico dazu, um noch mehr Säure zu erhalten. Die Salsa war der Renner auf der Party!
Hallo, das ist genau mein Geschmack. Habe die Salsa zu Tomaten-Feta-Muffins gegessen. Liebe Grüße Christine
Super lecker & Super scharf! Gelingt richtig gut und schmeckt besser als jede gekaufte Salsa. 5 Sterne!
Das Rezept ist echt super, wenn man eine Tomatensoße zu Nudeln machen möchte.. taugt leider als Salsa dip gar nicht..
Super lecker! Zu zweit war der Dip um Nu weggesnackt, beim nächsten Mal wird es die doppelte Menge ;)
die Haltbarkeit würde mich auch interessieren.
Wie lange ist die Haltbarkeit?
schmeckt richtig lecker. ..... gut für zwischendurch
Es war sehr lecker. Danke für das schöne Rezept