Kokosplätzchen
einfach, schnell und ohne Mehl
Zutaten
für| 4 | Eiweiß |
| 250 g | Puderzucker |
| 250 g | Kokosraspel |
| 1 Msp. | Backpulver |
Zubereitung
Das Eiweiß und den Puderzucker schlagen. Anschließend die Kokosraspel und das Backpulver unterheben.
Den Teig portionsweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und bei 180 °C Umluft ca. 15 Minuten backen.
Den Teig portionsweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und bei 180 °C Umluft ca. 15 Minuten backen.
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