Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Zuerst den Leberkäse in kleine Würfel schneiden. Dann zusammen mit den Schupfnudeln in einer großen Pfanne braten, bis beides eine schöne leichte Bräune angenommen hat. Danach in eine Schüssel geben und beiseitestellen.
Während die Schupfnudeln und der Leberkäse braten, das Gemüse putzen. Den Lauch in feine Ringe und die Champignons in dünne Scheiben schneiden. In Butter, Öl oder Pflanzencreme zusammen mit ein wenig Knoblauch und ggf. Zwiebeln ca. 5 Min. braten. Dann den Schmelzkäse, den Frischkäse und die Sahne hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und ggf. weiteren Gewürzen (nach persönlichem Geschmack) 5 Min. köcheln lassen, bis alles eine cremig-sämige Konsistenz angenommen hat.
Dann die Schupfnudeln und den Leberkäse hinzugeben, ordentlich mit dem Rest vermengen und noch mal ca. 5 Min. weiter köcheln lassen.
Servieren und ggf. mit ein wenig frischer Petersilie dekorieren.
Hey, ich habe dieses Rezept jetzt schon 2x nachgekocht & find es einfach super lecker!
Allerdings habe ich die Champignons rausgelassen, weil meine Tochter diese einfach nicht mag, aber auch ohne einfacher mega.
Ich hab es heute Abend das erste Mal gekocht für morgen Mittag. Mein Sohn 4 durfte vorkosten und fand es sehr lecker. Ich hatte noch Chinakohl und Speck was ich noch mit dazu gegeben habe.
Hallo, vielen Dank für das leckere Rezept. :-) habe statt Pilze Sauerkraut genommen, weil die meisten von uns keine
Pilze mögen (ich ja;-)) und die
Kombination war auch sehr
gut. Gruß, cj83
hallo.
wir haben dieses Rezept heute ausprobiert und ich muss sagen ich fands toootal lecker, bin wirklich begeistert... schnell und einfach. vielen dank für das Rezept
Kommentare
Hey, ich habe dieses Rezept jetzt schon 2x nachgekocht & find es einfach super lecker! Allerdings habe ich die Champignons rausgelassen, weil meine Tochter diese einfach nicht mag, aber auch ohne einfacher mega.
Sehr lecker und ratz fatz zubereitet. Wird in Speiseplan aufgenommen 👍
Ich hab es heute Abend das erste Mal gekocht für morgen Mittag. Mein Sohn 4 durfte vorkosten und fand es sehr lecker. Ich hatte noch Chinakohl und Speck was ich noch mit dazu gegeben habe.
Das war total lecker und cremig! Vielen Dank für dieses tolle Rezept, es verdient volle 5 *****
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, einfach zu machen, wunderbar. Gibt's wieder, besten Dank!!
sehr lecker wird wieder gekocht
Hallo, vielen Dank für das leckere Rezept. :-) habe statt Pilze Sauerkraut genommen, weil die meisten von uns keine Pilze mögen (ich ja;-)) und die Kombination war auch sehr gut. Gruß, cj83
Das freut mich sehr! War bei mir beim ersten Mal wild zusammen gewürfelt, aber ich mache das jetzt öfter so ;-)
hallo. wir haben dieses Rezept heute ausprobiert und ich muss sagen ich fands toootal lecker, bin wirklich begeistert... schnell und einfach. vielen dank für das Rezept