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Freischaltung: 03.06.2016
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Mitglied seit 17.01.2016
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Portionen

Zutaten

70 g Basilikum
80 g Cashewkerne
1/2  Tomate(n)
Knoblauchzehe(n), nach Belieben
 etwas Salz
1 Spritzer Zitronensaft
120 g Olivenöl
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Cashewkerne kurz rösten. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und pürieren. Mit Salz abschmecken und genießen.

Ich mache das Pesto immer ohne Knoblauch wegen der Kinder.