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Obstalat mit Pep

einfach, laktosefrei

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10 Min. normal 03.06.2016



Zutaten

für
1 Apfel
1 Kiwi(s)
1 Mandarine(n)
2 EL Mandeln, gemahlen
4 EL Orangensaft
4 EL Öl
1 TL Honig
1 TL Senf, mittelscharf
etwas Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Das Obst in Stücke schneiden.

Das Öl, Orangensaft, Honig, Senf und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.

Die Mandeln mit dem Obst vermischen. Anschließend das Dressing über das Obst geben und gut vermengen.

Durch den Senf und den Pfeffer entsteht eine leichte Schärfe, die durch die Süße des Honigs abgemildert wird.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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kel1910

Freut mich, dass es dir schmeckt :) Man muss schon recht mutig sein um es überhaupt zu probieren.

18.06.2017 20:21
Antworten
patty89

Hallo sehr lecker mit Senf war ich allerdings sparsam Danke für das Rezept Lg Patty

05.05.2017 20:05
Antworten