Schnippelbohnensuppe
leicht, schnell, lecker
Zutaten
für| 2 Gläser | Bohnen (Schnittbohnen) |
| 4 | Mettenden |
| 2 m.-große | Kartoffel(n) |
| 1 TL | Bohnenkraut |
| Pfeffer | |
| Maggi |
Zubereitung
Die Mettenden in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen, der Länge nach vierteln und in Scheiben schneiden.
Beides mit den Bohnen und dem Bohnenkraut zusammen in einen Topf geben, nach Belieben Wasser zufügen und zwanzig Minuten sanft köcheln lassen. Den Eintopf mit Pfeffer und Maggi abschmecken.
Auch aufgewärmt ist die Suppe immer lecker!
Beides mit den Bohnen und dem Bohnenkraut zusammen in einen Topf geben, nach Belieben Wasser zufügen und zwanzig Minuten sanft köcheln lassen. Den Eintopf mit Pfeffer und Maggi abschmecken.
Auch aufgewärmt ist die Suppe immer lecker!
Kommentare
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, einfach zu machen, wunderbare Idee. Gibt's wieder, besten Dank!!
Hallo Sehr lecker, statt Maggi nehme ich Rauchfleisch. LG Andreas
Die einfachsten Rezepte sind oft die besten ...in Schnibbelbohnensuppe konnte ich mich schon als Kind "reinsetzen" ;-)