Blattspinat
So verarbeitet man frischen Blattspinat
15 Min. simpel 18.05.2016 134 kcalSpeichere und organisiere alle Rezepte, die du liebst. Zum neuen Kochbuch! Entdecke das neue Kochbuch!
So verarbeitet man frischen Blattspinat
15 Min. simpel 18.05.2016 134 kcal2 kg | Blattspinat |
1 | Zwiebel(n) |
2 EL | Olivenöl oder Butter |
1 | Knoblauchzehe(n) |
n. B. | Pfeffer |
n. B. | Meersalz |
n. B. | Muskat |
Kommentare
Tolles Video! Unheimlich hilfreich, wenn man zum ersten Mal frischen Spinat zubereitet. Solche guten Anleitungen nehmen mir die Angst, Neues zu probieren.
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Gibt es bestimmt mal wieder. Ein Foto ist unterwegs. 🥓🥙🍳🥐🍊🌭🧄🍗🍞
Hallo! Der Spinat schmeckt sehr gut - hatten ihn neulich als Beilage zu gefüllten Bärlauch-Hähnchenrouladen aus der DB, passte sehr gut. Schnell und einfach gemacht, danke fürs Rezept, LG, Bali-Bine
Vielen Dank für das gute Rezept und das anschauliche Video .Ich esse gerne Spinat und werde ihn künftig immer so zubereiten LG
Sehr fein und trotzdem herzhaft. Ich habe den Knoblauch gepresst dazu gegeben. So schnell und einfach zubereitet - wunderbar! Lieben Gruß, Jule
Spiegelei und Kartoffeln. ;-)
Was esst ihr dazu am liebsten? Mir fehlt eine Idee.
Hallo ich schneide für 2 Personen ca 5 gekochte Kartoffeln ( gerne auch vom Vortag) in eine Auflaufform, gedünsteter Blattspinat darüber und eine Eier, Schnittlauch und etwas Sahne-Masse darüber und dann für ca 15 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Backofen. Die Eiermasse stockt dann und es schmeckt sehr lecker.
Sehr lecker. Allerdings steht das blanchieren nicht im Rezept. Man muss für diesen Hinweis das Video gesehen haben. Von den zarteren Blättern habe ich die Stiele nicht entfernt. Das war ok so.
danke für das Video. War sehr hilfreich für mich. Das mit den Blattrippen rausziehen wusste ich nicht da es mein erster frischer Blattspinat war den ich im Garten angebaut habe. Bin nicht wirklich Spinatfan aber frischen so wie du ihn zubereitet hast wollt ich unbedingt mal ausprobieren. Leider es bleibt dabei Spinat muss für mich nicht sein was aber nicht an deinem Rezept liegt. Darum gebe ich dir tzotzdem 4 Sterne.LG