Arbeitszeit ca. 45 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Alle Zutaten bestimmt für ein Backblech.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Gemüse und Schinken in feine Streifen schneiden.
Für den Teig Quark, Eier und Gewürze zu einer glatten Masse verrühren und anschließend den geriebenen Käse unterheben. Backpapier auf ein Backblech legen und die Teigmasse darauf streichen. Für ca. 15 min in den Ofen geben, mittlere Schiene (Ober-/Unterhitze).
Den vorgebackenen Teig aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Anschließend Crème fraîche auf den Teig streichen und mit Frühlingszwiebeln, Schinken, Champignons und Paprika belegen. Dann den restlichen Käse darüber streuen und nochmals ca. 15 min backen.
Kommentare
Für ein Standard Backblech reicht die Teigmasse nicht...500 g Quark habe ich dafür genommen und die anderen Zutaten angepasst. Sonst sehr lecker!
Sehr tolles Rezept, schmeckt 1A. Habe noch 2 Zehen Knoblauch unters Creme Fraich gemischt. 5*
Mt dem Knoblauch werd ich mal probieren, daanke
Hab heute die Pizza ausprobiert. Erstens super einfach und vorallem super lecker. Wird es jetzt öfter geben. 5 sterne .
Freut mich
Habe heute abend die Pizza gemacht, und muss sagen das sie sehr lecker ist. Selbst mein Mann war positiv überrascht und ihm hats geschmeckt .
Gerne
hallo, ich hatte magerquark verwendet aber ich denk das es auch mit anderen fettstufen funktioniert. lg
Hallo, wollte mal fragen, was hier für ein Quark verwendet wird? Normaler Magerquark? Danke für die Antwort.
Lecker und empfehlenswert