Arbeitszeit ca. 45 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Alle Zutaten bestimmt für ein Backblech.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Gemüse und Schinken in feine Streifen schneiden.
Für den Teig Quark, Eier und Gewürze zu einer glatten Masse verrühren und anschließend den geriebenen Käse unterheben. Backpapier auf ein Backblech legen und die Teigmasse darauf streichen. Für ca. 15 min in den Ofen geben, mittlere Schiene (Ober-/Unterhitze).
Den vorgebackenen Teig aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Anschließend Crème fraîche auf den Teig streichen und mit Frühlingszwiebeln, Schinken, Champignons und Paprika belegen. Dann den restlichen Käse darüber streuen und nochmals ca. 15 min backen.
Geschmacklich sehr gut. Musste die Pizza nach dem Backen etwas stehen lassen da alles sehr weich war. Hatte Backpapier unter die Pizza gegeben. Das war ein Fehler!!! Backpapier zerreißt und man bekommt die Schnitten schlecht auf den Teller. Ausserdem werde ich das nächste mal die Champion solange im Topf abbraten, bis jegliches Wasser verdampft ist.
Sehr leckeres Low Carb Rezept für Pizza. Haben schon einige ausprobiert, aber dieser sehr sehr gut. Machen wir auf jeden Fall wieder. Anderer Belag ist natürlich auch möglich. Topp!
Kommentare
Eine äußerst leckere Pizza! Danke für das tolle Rezept! Auf das Backpapier sollte man aber tatsächlich lieber verzichten.
Sorry!! Und dann erst die Champion auf die Pizza.
Geschmacklich sehr gut. Musste die Pizza nach dem Backen etwas stehen lassen da alles sehr weich war. Hatte Backpapier unter die Pizza gegeben. Das war ein Fehler!!! Backpapier zerreißt und man bekommt die Schnitten schlecht auf den Teller. Ausserdem werde ich das nächste mal die Champion solange im Topf abbraten, bis jegliches Wasser verdampft ist.
heut mal wieder pizzatag 👌
Sehr leckeres Low Carb Rezept für Pizza. Haben schon einige ausprobiert, aber dieser sehr sehr gut. Machen wir auf jeden Fall wieder. Anderer Belag ist natürlich auch möglich. Topp!
Habe heute abend die Pizza gemacht, und muss sagen das sie sehr lecker ist. Selbst mein Mann war positiv überrascht und ihm hats geschmeckt .
Gerne
hallo, ich hatte magerquark verwendet aber ich denk das es auch mit anderen fettstufen funktioniert. lg
Hallo, wollte mal fragen, was hier für ein Quark verwendet wird? Normaler Magerquark? Danke für die Antwort.
Lecker und empfehlenswert