Schokobon-Aufstrich
für die Monsieur Cuisine
Zutaten
für| 200 g | Konfekt (Kinder-Schokobons) |
| 70 g | Butter, weich |
| 70 g | Sahne |
Nährwerte pro Portion
kcal
1650Eiweiß
11,22 gFett
126,71 gKohlenhydr.
119,46 gZubereitung
Die Schokobons in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern.
Dann 5 Minuten / 50 °C / Stufe 2 rühren, anschließend 10 Minuten / Stufe 2 kalt rühren, damit sich das Fett nicht oben absetzt.
In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Schmeckt lecker auf Brot und Brötchen.
Dann 5 Minuten / 50 °C / Stufe 2 rühren, anschließend 10 Minuten / Stufe 2 kalt rühren, damit sich das Fett nicht oben absetzt.
In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Schmeckt lecker auf Brot und Brötchen.
Kommentare
Thermomix, Monsieur Cuisine oder ähnliches
In was für ein Gerät soll das gefüllt werden? Kann man das auch in einem Mixer oder so machen? Mich irritiert das mit dieser Maschinen Erklärung
Egal, habe es dann noch mal auf 37 Grad erhitzt und dann war es super!
komisch das Problem hatte ich nicht.
Habe es genau nach Anweisung gemacht und leider hat sich die Butter abgesetzt! Naja für das nächste mal maximal 37 Grad! Die anderen haben bis jetzt immer geklappt! Schade
Vor den 5 Minuten 50 °C
Wann kommen denn die anderen Zutaten dazu :D Vor oder nach den 5 Minuten bei 50°C? Ansonsten hört sich das echt gut an.