Bewertung
(0)
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 19.04.2016
gespeichert: 8 (0)*
gedruckt: 192 (4)*
verschickt: 0 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 09.04.2016
0 Beiträge (ø0/Tag)

Rezept speichern

Zutaten

Portionen
50 g Chiasamen
50 g Leinsamen
100 g Walnüsse, gemahlen
200 g Magerquark
200 ml Milch oder Sojamilch
30 g Sojaflocken
4 EL Zuckerrübensirup
Banane(n)
Birne(n) oder Apfel
Ei(er)

Zutaten in Einkaufsliste speichern

Einkaufsliste auswählen

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 100 kcal

Zuerst die Chiasamen und die Sojaflocken zusammen ca. 15 Min. in der Milch aufquellen lassen. Die Banane zerdrücken und den Apfel oder Birne raspeln. Anschließend alle Zutaten verrühren. Wenn der Teig zu flüssig ist noch etwas mehr Leinsamen dazugeben, er sollte zähflüssig sein.

In Muffinformen füllen und bei 180 °C im vorgeheizten Backofen ca. 20 - 25 Min backen.

Das Rezept kann nach Belieben einfach abwandelt werden, z.B. Haferflocken, Weizenkleie, Sonnenblumenkerne, Müsli zufügen.

Schmecken lecker zum Frühstück und sind gesund.

Für 4 Muffins. 100 Kcal