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Mitglied seit 01.07.2004
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Zutaten

200 g Schmand
Zwiebel(n)
1 Dose Champignons, 2. Wahl, geschnitten
150 g Käse (z.B. Tilsitter oder Emmentaler), gerieben
Paprikaschote(n), grün oder rot
10 Scheibe/n Toastbrot oder 5 Semmeln (10 halbe)
3 EL Tomatensaft oder -ketchup
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Oregano und Basilikum
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Käse reiben und mit allen anderen Zutaten kalt vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika etc. abschmecken. Ich gebe als kleinen Zusatz noch Ketchup oder Tomatensaft hinzu. Ca. 3 EL Toastbrot vorher toasten, dann die Scheiben beschmieren und im Backofen oder Miniofen überbacken.