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Mitglied seit 03.03.2010
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Zutaten

1 Dose Thunfisch, ca. 80 g
Cocktailtomaten
  Pfeffer aus der Mühle
125 g Frischkäse (Knoblauch-Frischkäse)
4 Scheibe/n Ciabatta
 etwas Olivenöl
 einige Schnittlauchröllchen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und dann mit einer Gabel zerpflücken. Cocktailtomaten in kleine Stücke schneiden. Beides in eine Schüssel geben und mit Pfeffer würzen.

Ciabatta mit Olivenöl beträufeln und ca. 5 Min. im Backofen unter den Grill legen. Aus dem Ofen nehmen und mit dem Frischkäse bestreichen. Die Tomaten-Thunfisch Stücke darauf verteilen und mit Schnittlauchröllchen garnieren.