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Mitglied seit 13.03.2011
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Zutaten

Portionen
  Für die Creme:
2 Becher Sauerrahm
3 EL Zucker, Honig oder Agavendicksaft
 etwas Limettensaft
  Für den Salat:
1 kleine Mango(s)
1/2 kleine Papaya
2 EL Cranberries
 etwas Limettensaft

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Für die Creme alle Zutaten vermengen und abschmecken. Man kann nach Gusto auch mehr süßen.

Die Mango und die Papaya schälen, entkernen und würfeln. Die Würfel mit Limettensaft marinieren und mit den Cranberries mischen.

Zuerst die Creme in Gläser füllen, dann den Obstsalat darauf geben.